Clausitos
YOU CALL - WE CARE
Der Kickstart für deinen Event mit unseren Foodtrucks!
Wir von Clausitos Famous Westcoast Kitchen sind deine zuverlässigen und erfahrenen Partner für ein erfolgreiches Catering auf deiner Veranstaltung. Mit unseren Foodtrucks und gut gelauntem Personal sorgen wir für leckere mexikanische Spezialitäten und feinstes BBQ um deine Gäste zu verwöhnen.
Erlebe und genieße mit uns die fantastische Geschmackswelt aus den Küchen der amerikanischen Westküste von Mexico bis Kalifornien.
Ob Tacos, Burritos und Enchiladas oder Burger, Pulled Pork und Spareribs.
Alle Rezepte wurden von uns liebevoll verfeinert um dir ein unvergessliches Erlebnis auf den Teller zu zaubern.
Saludos Amigos
BBQ Combo
ab 20,93 Eur *
The CLAUSITOS US-BBQ Bar
Ein Hauch von Südstaaten-Flair!
Die BBQ Platte wird mit Leckereien vom Grill und aus dem Smoker bestückt.
Von Smoked Ribs über Chicken Wings und Pulled Pork bis zu Smoked Würstchen ist alles dabei.
Als Beilagen gibt es eine Auswahl von Mac´n Cheese, Corn on the Cob, Corn Bread, Mash Potato, French Fries und einen saisonalen Salat.
Pulled Pork Burger
ab 10,84 Eur *
The CLAUSITOS - Pulled Pork BBQ Burger
Bestes Holsteiner Schweinefleich auf Buchenholz
über 12 Stunden im US-Smoker zart gegart, wird
unser Pulled Pork Burger auf einem
hausgemachten Brioche Bun serviert. Unser Pulled
Pork kommt mit hausgemachter Blueberry-BBQ
Sauce oder Alabama-BBQ Sauce und Wasabi
Cole Slaw.
Dazu gibt es hausgemachte Fritten aus der Heide
inklusive Dip & Topping Bar.
Burrito Bar
ab 8,32 Eur*
The CLAUSITOS Burrito Bar
Besteht aus einem Mix unserer hausgemachten Burritos welche frisch vor deinen Augen gerollt werden. In jedem Paket ist ein Burrito inklusive Salsa & Topping Auswahl, sowie Tortilla-Chips mit Guacamole und Queso-Dip pro Gast enthalten.
Du kannst dich zwischen "Proteins", wie Carne Asada, Pollo Asada, Carnitas, Shredded Beef bis hinzu Black Beans & Sweet Potato und anderen Veggie & Vegan Varianten entscheiden.
Taco Bar
ab 12,52 Eur *
The CLAUSITOS Taco Bar
3 Tacos in Verschiedenen Variationen + eine Beilage
Besteht aus einem Mix unserer hausgemachten Tacos. In jedem Paket sind insgesamt 3 Stück pro Person enthalten. Du kannst aus 6 von unseren Taco-Variationen wählen und dich begeistern lassen. Wir machen ihn vor deinen Augen frisch für dich fertig.
Zum Abschluss kannst du dir deine Tacos individuell an unserer Salsa & Topping-Bar fertigstellen.
* Alle Preise zzgl. der gesetzlichen MwSt