ess-kult-tour
Liebe To Go!
Kultgerichte der deutschen Küche, die jeder kennt,
gepaart mit frischen kulinarischen Ideen.
Bodenständige und ehrliche deutsche Küche von professioneller Hand zubereitet
und stilsicher mit viel Liebe zum Detail verfeinert.
Abwechslungsreicher Genuss und eine geschmackliche Entdeckungsreise.
Hunsrücker Kloß "Original"
ab 7,50 Eur *
Traditionelle deutsche Küche, Streetfood tauglich modernisiert!
Kartoffelkloß gefüllt mit Hackfleisch, Lauch und Speck, in feiner Rieslingsauce.
Dazu gibt es 3 verschiedene "oben drauf" zur Wahl als Topping.
("oben drauf": Apfel-Zwiebel-Marmelade, Röstzwiebel-Crème Fraîche, Olive-Basilikum-Pesto)
Hunsrücker Kloß "Veggie"
ab 7,50 Eur *
Traditionelle deutsche Küche, Streetfood tauglich modernisiert!
Kartoffelkloß gefüllt mit Kräuter-Frischkäse auf tomatisiertem Mini-Ratatouille.
Dazu gibt es 3 verschiedene "oben drauf" zur Wahl als Topping.
("oben drauf": Apfel-Zwiebel-Marmelade, Röstzwiebel-Crème Fraîche, Olive-Basilikum-Pesto)
Kartoffel-Stampf
ab 13,90 Eur*
Traditionelle deutsche Küche, Streetfood tauglich modernisiert!
Rinderroulade vom deutschen Weiderind in Dornfelderjus, auf leckerem Kartoffel-Stampf.
Dazu gibt es 3 verschiedene "oben drauf" zur Wahl als Topping.
("oben drauf": Rote Zwiebel-Marmelade, Röstzwiebel-Crème Fraîche, Meerrettich-Schmand)
Auch andere Variationen kombinierbar.
Pulled Pork Burger
ab 7,50 Eur *
Saftiges Schweinefleisch im hausgebackenen Kartoffel-Brioche-Bun, mit Krautsalat, Röstzwiebel-Marmelade, Essig-Gurken-Salsa und BBQ-Soße.
Auch in anderen Burger Varianten erhältlich!
* Alle Preise zzgl. der gesetzlichen MwSt
