Bei Basilius wird der Industrialisierung des Kaffees den Rücken gekehrt und auf traditionelles Handwerk gesetzt. Hinter ihren Produkten stecken Mythen und Menschen – aber ganz gewiss kein Mainstream. Wir setzen auf fair und mit Respekt von den Erzeugern gehandelte Rohware, sowie schonend geröstete Bohnen. Genießen Sie diese Kaffee ganz nach Lust und Laune. Mal temperamentvoll, mal sanft – genau wie das Leben.
Der Röster´s Liebling ist eine Reunion aus 60% kräftigem Robusta, 20% schokoladenem Kolumbianer und 20% mild-nussigem Brasilianer. Diese Kombination sorgt für einen italienischen Espresso der an dunkle Schokolade erinnert.
Perfekt auch als Basis für den Cappuccino.
Der Caffè Americano zählt zu den beliebtesten Spezialitäten unter Kaffeetrinkern. Den amerikanischen Gästen war der italienische Kaffee zunächst deutlich zu stark. Die amerikanischen Urlauber verschmähten lange das italienische Kult-Getränkt, doch eine Espresso-Variante in Italiens Bars und Cafés konnte überzeugen: Der Caffè Americano.
Der Cappuccino ist neben dem Latte Macchiato eine der beliebtesten Kaffeevarianten mit Milch, der durch seine Cremigkeit besticht. Mit ihrem gut geschulten Personal wird jeder Cappuccino zu einem kleinen Kunstwerk. Egal ob Herz, Farnblatt oder Bär.
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