CHIMI GRILLT
EHRLICH (&) LECKER
Chimi grillt seit 40 Jahren, in Argentinien gelernt. Alles mit Liebe und Leidenschaft. Mit Vorliebe zur Fusionsküche Lateinamerikas. Wir gestalten Ihr ganz besonderes Event ob privat oder business. Chimi verfügt über diverse Grilltechniken von Holzkohle/Hartholz, bis zur Elektroplancha.
Servicepersonal, Mobiliar uvam. auf Anfrage.
Besuchen Sie auch gerne unsere Website www.chimigrillt.de um sich zu überzeugen. Ihrer werten unverbindlichen Anfrage sehen wir gerne entgegen.
CHORIPAN
ab 5,00 Eur *
Frische Grillwurst auf spanisch/argentinische Art mit handmade Chimichurri Sauce im Baguette Brot.
VACIO - Bavette Steak
ab 7,00 Eur *
Bavette Cut aus regionaler Zucht, tranchiert, frisch zugeschnitten und live auf den idealen Garpunkt vor den Augen der Gäste auf der Planche zubereitet. Wahlweise mit Chimichurri Sauce oder nur gesalzen, um den Fleischgeschmack zu erhalten. Mager und Zartes Fleisch - ähnl. wie Flanksteak
GAMBAS A LA PLACHA
ab 8,00 Eur*
Garnelen Spieß a la plancha.
Mit geräuchertem Paprika, Knoblauch und Meersalz
Andere Seafood Gerichte auf Anfrage.
Alte Kuh Picanha Steak
ab 10,00 Eur *
Original Txogitxu Alte Kuh Tafelspitz. Live und frisch geschnitten und a la plancha auf baskische Art zubereitet.
Auf Anfrage auch gerne grosse Steak Cuts (Tomahawk, T-Bone, Rumpsteaks etc. von der Alten Kuh
* Alle Preise zzgl. der gesetzlichen MwSt
