El Donkey

We United Nations

In dem 5 Sterne Hotel Ermitage in Gstaad/CH haben wir uns kennen- und lieben gelernt und gehen seit dem unseren Lebensweg partnerschaftlich gemeinsam.

Im Rahmen einer 6jährigen Weltreise haben wir die kulinarischen Welten anderer Nationen von Neuseeland und Australien über Asien und Europa bis hin zu Nordamerika, Kanada und Alaska kennengelernt und immer wieder neue interessante Kulturen und deren Spezialitäten entdeckt.

Unser Ziel war es, aus all den leckeren Erfahrungen ein eigenes Produkt zu entwickeln, mit dem wir Zuhause in Deutschland bzw. Europa eine selbständige Existenz aufbauen können.

Das ist uns nun mit dem Burrito gelungen!

Wir sind breit aufgestellt und können auch individuelle Wünsche nachgehen.

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Pulled Pork Burrito

ab 6,50 Eur *

Pures Fleischerlebnis:

Saftiges gezupftes Schweinefleisch, eingerollt in einer Mischung aus Hauseingelegten Kimchi (Koreanische Spezialität), Feta, Eisbergsalat, Paprika und Frühlingszwiebeln, abgerundet mit einer BBQ Sauce, würzig und deftig im Geschmack.

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Crispy Chicken Burrito

ab 6,50 Eur *

A là KFC, bloss Besser:
Unser Pollo Frito / Crispy Chicken

Knuspriges Hähnchenfleisch mit frischen Tzatziki, Feta, Eisbergsalat, Paprika, Frühlingszwiebel abgerundet mit einer BBQ Sauce bei Bedarf auch mit einer würzigen Salsa erhältlich, leicht, knusprig und erfrischend.

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Gamba Burrito

ab 6,50 Eur*

Für die Meeresliebhaber:

Black Tiger Garnelen knusprig, saftig, und gut gewürzt
mit Mangosalat in einer hausgemachten Pflaumen Ingwer Sauce dazu Feta,Paprika,Spinat/Eisberg,Frühlingszwiebeln und Knoblauch-dip.
Die Fruchtige Frischkost bei der die Garnele durch die ergänzenden Zutaten zur Geltung kommt.

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Süsskartoffel Burrito

ab 6,50 Eur *

Unsere Vegetarische/Vegane-Version:

Serviert mit Guacamole, frischen Spinat und Knoblauchdip.
Die Vollwertige Alternative anstelle von Tofu...
Auch in Veganer-Version möglich mit Mangosalat und/-oder Hauseingelegten Kimchi und Pflaumen-Inger Sauce (Koreanische Spezialität).

* Alle Preise zzgl. der gesetzlichen MwSt

Technische Eckdaten

Aufbauart: Anhänger
Stellplatz: Indoor+Outdoor
Portionen/h: 110
Größe Breite: 2.60
Größe Tiefe: 5.30
Größe Höhe: 2.30
Größe Gewicht: 2000
Strom: 220V
Gas: Ja
Wasser: kein Wasser
Mindestumsatz -100km: 1200
Mindestumsatz -200km: 2200
Mindestumsatz -300km: 3500

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