Herr von Schwaben – eine andere Art der traditionellen Gastronomie “Handgemachte schwäbische Spezialitäten on the road”. Sie haben sich zur Aufgabe gemacht, die Gäste an verschiedenen Standorten sowie bei Caterings täglich mit regionalen und frischen Lebensmitteln zu bekochen.
Schwäbische Käsespätzle mit einer speziellen Käsemischung und geschmälzten Zwiebeln.
Schwäbische Maultaschen in drei verschiedenen Variationen:
– Klassisch
– Mit Geflügelfleisch
– Mit Gemüsefüllung
Dazu gibt es selbstgemachten Kartoffelsalat und wahlweise
Braten-, oder Champignonsauce
Der schwäbische Klassiker.
Serviert mit einem Paar Saitenwürsten,
wahlweise auch mit Geflügelfleisch.
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