Ganz nach dem Motto “Das Auge isst mit” kocht “La Mamada Mexican Food” nicht nur mit purer Leidenschaft, sondern legt zudem viel Wert auf Details und das optische Erscheinungsbild. Würzige Quesadillas und leckere Bowls sind eine der Hauptspezialitäten in der mexikanischen Küche von “La Mamada Mexican Food”.
Leckere gefüllte Weizentortillas in verschiedenen Variationen:
a) Mexicano: Mariniertes Hühnchenfleisch, Gemüse (mit mexikanischen Gewürzen verfeinert) + Käse
b) Vegetariana: Guacamole, Gemüse (mit mexikanischen Gewürzen verfeinert) + Käse
Einfach zu essen … kein kleckern …
Der neue Trend macht auch bei unseren mexikanischen Gerichten nicht halt:
Leckere Bowls in verschiedenen Variationen und Dressings
a) Atun: Nachos, Thunfisch, Mais, Kraut, Limette, Karotte, Tomate, Chili-Fäden
b) Guacamole: Nachos, Guacamole, Mais, Kraut, Limette, Karotte, Tomate, Chili-Fäden
Dressing: Limetten-Joghurt-Dressing oder Balsamico-Kräuter
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