Angefangen hat alles mit einem Food Truck auf dem RAW Gelände und einer Passion: Burritos. Weizentortilla, ordentlich Beef und Guacamole, dazu Salsas und knackiger Salat. Im besten Falle noch mit Cheddar Käse gefüllt und Nachos als Beilage. Bis heute bringen sie Burritos ins schwärmen. Und weil die Burritos so beliebt sind, haben sie mittlerweile drei Food Trucks mit weiteren Streetfood-Kreationen aus den USA und Mexiko.
Großer Burrito – Mit Cinnamon Beef, Chipotle Chicken, Picadillo Soy oder Guacamole. Alle Burritos werden mit schwarzem Bohnendip, Curcuma-Reis, Pico de Gallo (Limetten-Tomatensalat), Salsas, Sourcream und knackigem Salat gerollt
Alle Burritos können wir vor Ort noch vegan, laktosefrei sowie glutenfrei machen.
Tortilla belegt mit Cinnamon Beef, Chipotle Chicken oder vegetarischem Picadillo Soy dazu jede Menge Cheddarkäse, anschließend gegrillt bis der Käse zerläuft. Alle Quesedillas werden mit Pico de Gallo (Limetten-Tomatensalat), Salsas und Sour Cream serviert.
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