Foodtrucks, Catering & Events
Ein Klick, unvergesslicher Genuss!
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„Wir sind ein Unternehmen, das sich darauf konzentriert, Ihnen authentische und köstliche neue chinesische Schnellgerichte zu bringen. Unser Foodtruck ist von den einzigartigen Gesichtsmasken des chinesischen Peking-Oper inspiriert, geschickt kombiniert Tradition und Moderne, mit einem lebendigen und lebhaften Farbschema. Wir haben sorgfältig sechs repräsentative chinesische Snacks und drei Hauptgerichte ausgewählt, darunter traditionelle Xiaolongbao, Pekinger Zha Jiang Nudeln und authentische chinesische Getränke.“
Besondere Highlights:
Schneller Service: Wir zeichnen uns durch effizienten Service aus und sorgen dafür, dass jeder Gast in kürzester Zeit frische Köstlichkeiten genießen kann.
Frisch und gesund: Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten, frittieren mit wenig Öl und legen Wert auf die Gesundheit und Ernährung unserer Gerichte.
Vegetarische Auswahl: Wir bieten vegetarische Optionen, damit jeder Gast seinen eigenen Geschmack bei Jing Wei Snacks finden kann.“
GEMÜSE BAOZI (1 Stück)
Füllung: Gemüse, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Champignons, Salz, MSG, Pfeffer / Teig: Mehl, Hefe, Salz
HONGDOU BAO (2 Stück)
Füllung: Rote Bohnenpaste, Kandiszucker / Teig: Mehl, Hefe, Zucker
XIAOLONG BAO (3 Stück)
Füllung: Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Champignons, Salz, Hühnergewürz, Pfeffer, Kochwein, Sojasauce / Teig: Mehl, Hefe, Salz
FRÜHLINGSROLLE (4 Stück)
Füllung: Gemüse, Salz, Pfeffer
Teig: Mehl, Salz
SESAMKUGELN (3 Stück)
Füllung: Rote Bohnenpaste, brauner Zucker
Teig: Klebereismehl, Sesam, Zucker
GEBR. TEIGTASCHEN (4 Stück)
Füllung: Schweinefleisch, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kochwein, Sojasauce, Hühnerbrühe
Teig: Mehl, Salz
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