„Silver Cigar“ ist ein stylischer Food Truck, der leckere spanische Spezialitäten frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Das Team hat 8 Jahre in Spanien gelebt und dort erfolgreich ein internationales Restaurant direkt an der Atlantikküste betrieben. Dafür wurde Ihnen von Trip Advisor das Zertifikat für Exzellenz verliehen. Sie kochen nahezu alles, was das Herz begehrt…und zwar mit Liebe!
Unseren spanischen Lammeintopf bereiten wir aus bestem Lammfleisch aus der Keule zu.
Nach einiger Zeit des schmorens löschen wir mit gutem Rotwein ab. Beste und feine Kräuter verleihen dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack.
Durch das frische Gemüse und Kartoffeln ist dies ein Gericht, welches selbst die hungrigsten Gäste sättigt , ohne dabei zu schwer zu sein.
Dazu reichen wir ein Stück frisches Fladenbrot.
Unser saftiges Steak vom Duroc Schwein aus Spanien grillen wir auf dem Lavasteingrill und servieren es mit frischem und knackigem Grillgemüse. Die unterschiedlichen Wünsche zu den Garstufen nehmen wir natürlich gerne an. Dazu reichen wir frische angebratene Kartoffelscheiben, beträufelt mit hausgemachtem Basilikumpesto.
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